Hoy nos aventuramos al sur de Bogotá para disfrutar de una picada insaciable de 50 mil pesos,🥩 perfecta para compartir con tres amigos.👯
Conocimos a Don Nelson, quien nos contó sobre su trayectoria y la rica cultura del llano. Desde la ternera hasta la gallina, 🐔 todo se cocina con leña de eucalipto y acacia, lo que le da un sabor único a la carne.
¡No te pierdas la joya 👑 de la corona: la picada de 50! que trae: Ternera, costilla, rellena asada, chorizo de la juncia y gallina.
Los acompañamientos son: papa salada, papa criolla, yuca, arepa boyacense, guacamole y ají. Todo servido en hojas de bijao. 🍁