Hoy nos aventuramos al sur de Bogot谩 para disfrutar de una picada insaciable de 50 mil pesos,馃ォ perfecta para compartir con tres amigos.馃懐
Conocimos a Don Nelson, quien nos cont贸 sobre su trayectoria y la rica cultura del llano. Desde la ternera hasta la gallina, 馃悢 todo se cocina con le帽a de eucalipto y acacia, lo que le da un sabor 煤nico a la carne.
隆No te pierdas la joya 馃憫 de la corona: la picada de 50! que trae: Ternera, costilla, rellena asada, chorizo de la juncia y gallina.
Los acompa帽amientos son: papa salada, papa criolla, yuca, arepa boyacense, guacamole y aj铆. Todo servido en hojas de bijao. 馃崄
